Canelones de Chocolate

Precalienta el horno a 350 ºF. Coloca la leche evaporada, la media crema, 1/2 taza de agua y el chocolate granulado Abuelita en la licuadora; tapa. Mezcla hasta que esté suave. Reserva.

Remoja las láminas de lasaña en 2 tazas de agua caliente durante 5 minutos hasta que se ablanden; escurre. Unta una capa de queso crema sobre cada una de las láminas; enrolla y coloca en una fuente para horno engrasada.

Vierte la salsa de chocolate sobre los canelones; cubre con papel de aluminio. Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que la salsa espese. Retira del horno; deja enfriar un poco. Sirve cubierto con fresas, plátanos y kiwi.