Name: Pastel de Chocolate con Duraznos
Prep time: 25 s
Cook time: 35 s
Total time: 90 s
Yield: 12
Ingredients: 1 lata (12 onzas líquidas) de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®; 5 huevos grandes; 1 taza de aceite vegetal; 2 tazas de harina para panqueques; 1 cucharadita de canela molida; 1 taza de Mezcla para Chocolate Granulado NESTLÉ® ABUELITA™; 1 taza de duraznos enlatados en almíbaren cubitos; 3 tazas de crema batida; 2 mitades de durazno enlatado en almíbarcortadas en cuartos

Ingredientes

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1 lata (12 onzas líquidas) de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®
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5 huevos grandes
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1 taza de aceite vegetal
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2 tazas de harina para panqueques
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1 cucharadita de canela molida
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1 taza de Mezcla para Chocolate Granulado NESTLÉ® ABUELITA™
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1 taza de duraznos enlatados en almíbar, en cubitos
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3 tazas de crema batida
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2 mitades de durazno enlatado en almíbar, cortadas en cuartos

Ingredientes principales

Mezcla de chocolate caliente mexicano granulado - 11.2oz

(11.2 oz)

¡HAZLA YA!

Paso 1

Precalienta el horno a 350 °F. Bate la leche evaporada, los huevos, el aceite, la harina, la canela y el chocolate granulado Abuelita. Vierte la masa en un molde redondo para pastel de 10 pulgadas, engrasado y enharinado. Hornea por 35 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Deja enfriar completamente y desmolda.

Paso 2

Corta el pastel por la mitad, horizontalmente. Unta la base con un poco de crema batida y cubre con dados de durazno. Cubre con la otra mitad del pastel.

Paso 3

Cubre el pastel con el resto de la crema batida; decora con cuartos de durazno antes de servir.

Ingredientes