Name: Torta en Taza de Amor
Prep time: 15 s
Cook time: 2 s
Total time: 17 s
Yield: 1
Ingredients: 2 1/2 cucharadas de harina para panqueques; 2 cucharadas de Mezcla Granulada de Bebida de Chocolate NESTLÉ® ABUELITA™; 2 cucharadas de aceite de maíz; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 huevo grande; 1 cucharada de Leche Condensada Azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®; 1 cucharada de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®; 3 claras de huevo grandes; 1/4 taza de azúcar granulada; 1/4 taza de almíbar natural; Colorante vegetal rosa; 3 frambuesas frescas; 1/2 barra de chocolate con leche NESTLÉ® CARLOS V®picada

¡HAZLA YA!

Paso 1

En una taza, mezcla la harina para panqueques, el Chocolate Granulado ABUELITA®, el aceite de maíz, el extracto de vainilla, el huevo, la Leche Condensada Azucarada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION®. Cocina en microondas a potencia media durante 90 segundos, en intervalos de 30 segundos abriendo el microondas entre cada uno; deja enfriar.

Paso 2

Para el merengue, bate las claras de huevo hasta que doblen su volumen; agrega el azúcar poco a poco y bate hasta que se formen picos rígidos. Sin dejar de batir, añade el almíbar poco a poco en forma de hilo hasta que se mezcle por completo. Separa en 2 partes iguales y añade un poco de colorante alimentario rosa a una hasta conseguir el color deseado.

Paso 3

Decora la Torta en Taza con ambos colores de merengue, frambuesas y chocolate con leche CARLOS V®.