BALANCEADO

Tres maneras fáciles de lograr un plato balanceado

Andrea Mathis
Una pizza DiGiorno en una bandeja de madera cerca de tomates cherry, un pimiento rojo y albahaca en un mostrador de granito.

¡Me encanta cocinar! Realmente me gusta, pero la realidad es que no puedo pasar horas en la cocina preparando comidas saludables para mi familia todas las noches de la semana. En esas noches ocupadas, necesito algo de ayuda.

Los platos principales congelados son opciones deliciosas, prácticas y económicas que se pueden combinar fácilmente con acompañamientos frescos, como frutas, verduras, productos lácteos bajos en grasa e incluso nueces. Así se obtiene una comida nutritiva, equilibrada y asequible.

Para ayudarte a lograr un plato balanceado, me gustaría compartir tres maridajes fáciles de comidas congeladas.

1

Agregar una ensalada como acompañamiento

Agregar una porción de vegetales o una ensalada ayudará a equilibrar tu plato principal y te brindará algunos nutrientes esenciales. Preparar una ensalada no tiene por qué ser difícil. Todo lo que tienes que hacer es mezclar un puñado de hojas de espinaca, pepinos, cebollas y algunos tomates, y tendrás una ensalada deliciosa y nutritiva. Y, por supuesto, puedes darle tu toque personal con cualquier combinación de vegetales que elijas.

Una de mis comidas congeladas favoritas, ideal para acompañar con una ensalada, es Stouffer’s Lasagna. Está hecha con salsa de tomate condimentada con hierbas y queso mozzarella genuino que le da ese delicioso sabor casero.

2

Cubrir con proteína lista para comer

Acompaña tus comidas congeladas con proteínas listas para comer, como camarones, atún, pollo o incluso frijoles. Busca estas proteínas cocidas en las secciones de congelados de las tiendas y elige los frijoles y el atún enlatado para una opción más práctica y accesible.

Uno de mis trucos favoritos es agregar atún a Stouffer's Mac & Cheese. A mi familia le encanta esta pasta porque es muy cremosa y está hecha con queso cheddar real. Una vez que hayas preparado los macarrones con queso según las instrucciones del paquete, agrega una lata de atún escurrido, ¡y a disfrutar! Y por si aún no lo sabías, ¡Stouffer’s ahora tiene macarrones con queso sin gluten que son tan deliciosos como los originales!

3

Agregar nueces

Espolvorea algunas nueces trituradas encima de tu comida congelada favorita (me gusta agregarle a la Stouffer’s Veggie Lovers Lasagna) para lograr un sabor crujiente y salado. Las nueces son ideales para agregar a casi cualquier comida. Pueden ser una gran fuente de proteínas y grasas “buenas”.

Así que, la próxima vez que pruebes uno de estos platos congelados para la cena, ¡recuerda estos tres sencillos consejos para lograr un plato balanceado!