Ingredientes
- ●3/4 de taza (1 1/2 barra) de mantequilla, ablandada
- ●1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®
- ●1 huevo grande
- ●3 1/2 tazas de harina de trigo
- ●1 cucharadita de jengibre molido
- ●1 cucharadita de nuez moscada molida
- ●1 cucharadita de canela molida
- ●1 cucharadita de polvo para hornear
- ●12 (0.63 onzas cada una) barras estilo chocolate con leche NESTLÉ® CARLOS V®, partidas por la mitad
Leche condensada
Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
¡Hazla ya!
Paso 1
Bate la mantequilla hasta que esté cremosa; agrega la leche condensada azucarada y el huevo. Añade la harina, el jengibre, la nuez moscada, la canela y la levadura en polvo poco a poco y sin dejar de batir, hasta obtener una masa suave. Refrigera por 2 horas.
Paso 2
Precalienta el horno a 350 °F. Forma bolas con la masa y coloca un trozo de chocolate Carlos V en el centro de cada una. Coloca las galletas en una bandeja para hornear. Hornea de 15 a 17 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Paso 3
Esparce un poco de chocolate Carlos V derretido por encima.
Consejo culinario
Puedes agregar trozos de nueces a la masa.