Ingredientes
- ●1 taza de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®
- ●5 huevos grandes
- ●1 taza de aceite de maíz
- ●1/2 taza de azúcar granulada
- ●2 tazas de harina para hotcakes
- ●10 (0.63 onzas cada una) barras estilo chocolate con leche NESTLÉ® CARLOS V®, derretidas
- ●2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, a temperatura ambiente
- ●4 cucharadas de mantequilla, ablandada
- ●8 (0.63 onzas cada una) barras estilo chocolate con leche NESTLÉ® CARLOS V®, derretidas
- ●1 taza de fresas, en rodajas
¡Hazla ya!
Paso 1
Precalienta el horno a 350 °F. Engrasa y enharina un molde redondo para pastel de 10 pulgadas. Bate la leche evaporada, los huevos, el aceite, el azúcar, la harina y 10 barras de chocolate Carlos V derretidas. Vierte la mezcla en el molde preparado. Hornea por 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Desmolda y deja enfriar.
Paso 2
Bate el queso crema, la mantequilla y las 8 barras de chocolate Carlos V derretidas hasta que todo esté bien mezclado. Refrigera por 20 minutos.
Paso 3
Unta el glaseado sobre el pastel hasta que esté completamente cubierto; decora con fresas.