Name: Copas de Avena y Almendras al Horno
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 50 s
Yield: 12
Ingredients: 1/2 taza de Crema de Almendras Para Café Liquida Sabor Vanilla Coffee mate® natural bliss® Vanilla All-Natural Almond Milk Coffee Creamer; 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar; 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar; 2 huevos grandes; 2 cucharadas de mantequilla sin salderretida; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1 cucharadita de canela molida; 1/2 cucharadita de nuez moscada molida; 1/2 cucharadita de sal kosher; 2 1/2 tazas de avena a la antigua; 1/4 taza de pasas; 1/4 taza de almendras tostadas en rodajas

Prepárala

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Forrar 12 moldes para panecillos con forros de papel o aluminio.

Paso 2

Colocar el Coffee mate, la leche de almendras, el puré de manzana, los huevos, la mantequilla, el polvo para hornear, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón grande. Batir hasta que esté completamente combinado. Agregar la avena, las pasas y las almendras; revolver para mezclar. Llenar cada molde con ¼ de taza de mezcla de avena.

Paso 3

Hornear durante 25 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar por 10 minutos. Espolvorear con azúcar en polvo antes de servir, si lo deseas.