Recetas para celebraciones

Bocaditos de Cheesecake de Dulce de Leche con Sal Marino

La Lechera® Oficial
Bocaditos de Cheesecake de Dulce de Leche con Sal Marino
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Intermedio
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
24 porciones
Estos bocaditos de cheesecake son delicados y deliciosos. La base es una Galleta Marías Gamesa® colocada sobre un molde de cupcakes y cubierta con una mezcla de Dulce de Leche.
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Paso 1

Precalienta el horno a 325° F. Poner las hojas de aluminio en un molde de cupcakes. Coloca 1 Galleta Marias Gamesa® en cada hoja.

Paso 2

Bate el queso crema, ½ taza de dulce de leche y el azúcar en un tazón grande hasta que este suave y cremoso. Agrega el extracto de vainilla y la sal. Agregar los huevos, una a la vez, en velocidad baja.

Paso 3

Rellena cada hoja con 1 cucharada colmada de la mezcla.

Paso 4

Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que los centros estén cuajados (los centros estrán hinchados). Enfriar completamente en una rejilla. Refrigerar por 2 horas antes de servir. Caliente el dulce de leche adicional y echar sobre los cheesecakes; espolvorear con un poco de sal marino.
Ingredientes

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