Name: Brigadeiros Brasileños
Prep time: 30 s
Cook time: 8 s
Total time: 68 s
Yield: 30
Ingredients: 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ; 1/4 taza de cacao en polvo cernido; 1 cucharada de mantequilla sin sal; 1/2 cucharadita de extracto de vainilla; 1/4 cucharadita de sal marino; 2 cucharadas de granillos multicolores o nonpareils

Ingredientes

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1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
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1/4 taza de cacao en polvo cernido
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1 cucharada de mantequilla sin sal
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1/2 cucharadita de extracto de vainilla
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1/4 cucharadita de sal marino
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2 cucharadas de granillos multicolores o nonpareils

Ingredientes principales

Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz

(Lata de 14 onzas)

¡HAZLA YA!

Paso 1

Combinar la leche condensada azucarada y el cacao en una cacerola mediana. Cocinar la mezcla a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, de 8 a 12 minutos o hasta que la mezcla tenga la apariencia de pudin espeso. Retirar la cacerola del fuego. Agregar la mantequilla, la vainilla y la sal; mezclar bien. Dejar enfriar durante 20 minutos.

Paso 2

Forrar una bandeja para hornear grande con papel encerado. Usar una cucharita para dejar caer copos de la mezcla de chocolate sobre la bandeja preparada. Refrigerar durante 30 minutos.

Paso 3

Poner los granillos en plato poco profundo. Engrasar las manos con spray antiadherente. Formar bolitas con la mezcla de chocolate y luego hacer rodar sobre el granillo. Mantener refrigeradas en un recipiente hermético por un máximo de 5 días.

Ingredientes