Ingredientes
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Equipo necesario
- cuenco
Ingredientes principales
¡HAZLA YA!
Paso 1
Horno precalentado a 350° F.
Paso 2
Forma un caramelo con el azúcar, viértelo sobre un molde antiadherente circular. Para el pastel, mezcla en una batidora, la harina, los 3 huevos uno a uno, el aceite de maíz, 1 lata de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION® y ½ taza de nuez hasta integrar por completo.
Paso 3
Para el flan, licúa la Leche Condensada NESTLÉ® LA LECHERA® con 1 lata de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®, 6 huevos y la esencia de vainilla.
Paso 4
Añade la mezcla de pastel en el molde y con una cuchara, vierte poco a poco la mezcla del flan. Cubre con papel aluminio y hornea a 350 °C por 1 ½ horas a baño María; deja enfriar. Desmolda, refrigera por 2 horas y decora con la crema batida y la nuez restante. Ofrece.
Usa guantes de silicón cuando viertas el caramelo sobre el molde para evitar quemaduras. Puedes sustituir la nuez por almendra.
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