Name: Gelatina de Fresa La Lechera
Prep time: 10 s
Total time: 250 s
Yield: 16
Ingredients: Spray antiadherente de cocina; 1 paquete (6 onzas) de gelatina sabor a fresa; 2 sobres (7 gramos cada una) de gelatina sin sabor; 3 tazas de agua caliente; 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ o de Leche Condensada Azucarada Sin Lactosa LA LECHERA de NESTLÉ; 1 1/2 tazas de agua fría; 1 1/2 tazas de fresas frescas en rodajas (opcional)

Ingredientes

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Spray antiadherente de cocina
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1 paquete (6 onzas) de gelatina sabor a fresa
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2 sobres (7 gramos cada una) de gelatina sin sabor
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3 tazas de agua caliente
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1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ o de Leche Condensada Azucarada Sin Lactosa LA LECHERA de NESTLÉ
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1 1/2 tazas de agua fría
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1 1/2 tazas de fresas frescas en rodajas (opcional)

Ingredientes principales

Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz

(Lata de 14 onzas)

¡HAZLA YA!

Paso 1

Cubre un molde grande (8 a 10-tazas de capacidad) para gelatinas o molde de rosca con el spray antiadherente.

Paso 2

Agrega el agua caliente al polvo de gelatina sabor a fresa en un recipiente grande y mezcla bien hasta que se disuelva completamente. Espolvorea la gelatina sin sabor sobre ésta mezcla de agua caliente y bate bien hasta que se disuelva. Agrega la leche condensada azucarada mezclando bien. Agrega el agua fría.

Paso 3

Incorpora las fresas a ésta mezcla de gelatina y viértela en el molde preparado. Refrigérala durante por lo menos 4 horas o hasta que esté firme.

Paso 4

Para servir, jala los bordes de la gelatina cuidadosamente con los dedos. Coloca un platón bocabajo sobre el molde de rosca y sacude suavemente. Vierte sobre el platón. Decora con más fresas en el centro si así lo deseas.