Name: Gelatina de Mazapán
Prep time: 30 s
Total time: 150 s
Yield: 12
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®; 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®; 1 lata (7.6 onzas) de Media Crema NESTLÉ; 3 tazas de agua; 6 mazapanes (1 onza cada una); 3 1/2 sobres de grenetina (0.25 onza cada una)hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a baño María; 1 taza de fresasdesinfectadas; 1/4 taza de nuezpicada

Ingredientes

●

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®
●

1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®
●

1 lata (7.6 onzas) de Media Crema NESTLÉ
●

3 tazas de agua
●

6 mazapanes (1 onza cada una)
●

3 1/2 sobres de grenetina (0.25 onza cada una), hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a baño María
●

1 taza de fresas, desinfectadas
●

1/4 taza de nuez, picada

Equipo necesario

Licuadora

Ingredientes principales

Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz

(Lata de 14 onzas)

Media Crema

(Lata de 7.6 onzas)

¡HAZLA YA!

Paso 1

Licúa la Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION® con la Leche Condensada Azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, el agua y 5 mazapanes; con la licuadora encendida agrega poco a poco la grenetina disuelta.

Paso 2

Vierte lo que licuaste en un molde para gelatina engrasado y refrigera hasta que cuaje por completo.

Paso 3

Desmolda y decora con el resto del mazapán, las fresas y la nuez. Ofrece.

Consejo culinario:

Para desmoldar la gelatina, puedes calentar a fuego directo algunos segundos el molde.