Name: Paletas de Arroz con Leche
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 400 s
Yield: 12
Ingredients: 5 tazas de agua; 2 palitos de canela; 1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón; 3/4 de taza de arroz de grano mediocrudo; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®; 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®

Ingredientes

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5 tazas de agua
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2 palitos de canela
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1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón
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3/4 de taza de arroz de grano medio, crudo
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1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®
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1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®

Equipo necesario

Batidor
Maceta

Ingredientes principales

Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz

(Lata de 14 onzas)

¡HAZLA YA!

Paso 1

Pon a hervir el agua, la canela y la ralladura de limón en una cacerola grande. Agrega el arroz; cocina por 15 minutos o hasta que esté suave.

Paso 2

Retira la canela. Agrega la leche evaporada y la leche condensada azucarada; cocina, revolviendo con frecuencia, durante unos 10 minutos o hasta que espese. Aleja del calor y deja enfriar a temperatura ambiente.

Paso 3

Vierte la mitad de la mezcla de arroz en una licuadora; tapa. Mezcla hasta que esté suave. Agrega esta preparación a la mitad sin mezclar. Vierte todo en moldes para paletas heladas; inserta los palillos. Congela durante 6 horas o toda la noche.