Recetas para todos los días

Palomitas de Dulce de Leche

La Lechera® Oficial
Palomitas de Dulce de Leche
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones, aproximadamente 3/4 taza por porción
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Paso 1

Precalentar el horno a 300° F. Forrar una bandeja grande de hornear con papel aluminio; engrasar con el spray antiadherente.

Paso 2

Combinar las palomitas y las almendras en un tazón grande.

Paso 3

Poner el dulce de leche en un tazón mediano, apto para microondas. Calentar en ALTO (100%) por 1 minuto o hasta que está caliente y con burbujas. Inmediatamente mezclar la sal y el bicarbonato de sodio (la mezcla hará espuma). Verter sobre las palomitas; mezclar para combinar uniformemente.

Paso 4

Verter la mezcla sobre la bandeja preparada en una sola capa.

Paso 5

Hornear durante 10 minutos; mezclar. Hornear por unos 5 a 8 minutos adicionales o hasta que esta crocante. Dejar enfriar completamente. Romper en trozos.
Consejo del Chef:
Para un toque picante agrega ¼ cucharadita de pimienta de cayena a la mezcla de dulce de leche (en cuanto agregas el bicarbonato de soda)!
Ingredientes

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