Panqué de Plátano

La Lechera® Oficial
Panqué de Plátano
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
40 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
10
Ingredientes

Equipo necesario

  • Khuôn bánh
  • Lò nướng
  • Tăm xỉa răng
  • Máy xay
  • Tủ lạnh

¡HAZLA YA!

Paso 1

Horno precalentado a 350° F.

Paso 2

Para el panqué, bate la mantequilla hasta acremar, agrega el Dulce de Leche NESTLÉ® LA LECHERA®, los huevos uno a uno, la harina de trigo, el polvo para hornear, 1 cucharadita de canela, el puré de plátano, la Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION® y ¾ taza de nuez.

Paso 3

Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado. Hornea a 350 °F de 40 a 45 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio; deja enfriar.

Paso 4

Para el betún, bate el queso hasta acremar, añade la Leche Condensada LA LECHERA®, 1 ½ cucharaditas de canela y continúa batiendo hasta integrar; refrigera por 15 minutos. Decora el panqué con el betún, las rodajas de plátano, y la nuez restante. Disfruta.
Consejo culinario:
Es importante refrigerar el betún para que tenga la consistencia perfecta. Puedes sustituir la nuez por almendras.
Ingredientes

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