Tartas y pays

Pay de Limón

La Lechera® Oficial
Pay de Limón
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
10 porciones
Prueba Pay de Limón cuando necesites un postre refrescante para recibir invitados. Adorne con rodajas de lima, bayas o ramitas de menta para darle un toque de color extra.
Ingredientes

Equipo necesario

  • Licuadora
  • Congelador
  • Molde de tarta

¡HAZLA YA!

Paso 1

Para la base, mezcla las Galletas Marias Gamesa® con la mantequilla hasta formar una pasta, coloca en un molde para pay, cubre la base y los bordes con la pasta de galleta y refrigera durante 10 minutos.

Paso 2

Para el relleno, licúa la Leche Condensada NESTLÉ® LA LECHERA® con la Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION® y agrega poco a poco el jugo de limón y la grenetina.

Paso 3

Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo; decora con ralladura de limón y ofrece.
Tip:
Es importante usar el jugo de limones con semilla para que pueda cuajar el relleno. Puedes sustituir las galletas María por galletas de canela.
Ingredientes

Por qué la gente lo ama