Alimentos saludables para el corazón que son muy deliciosos
Adoptar una dieta cardiosaludable es una de las cosas más importantes que podemos hacer para ayudar a apoyar la salud del corazón. Pero, ¿qué significa realmente “comer mejor” para tener un corazón saludable? Por suerte, la American Heart Association® ya ha determinado lo relacionado con las opciones saludables para el corazón.
5 consejos sencillos e inteligentes sobre el corazón de The American Heart Association.
Aquí te mostramos unas herramientas y consejos para comer y ayudar la salud del corazón de forma fácil y sencilla:
- Dale color a tus platos. Consumir una gran variedad de frutas y verduras de todas las tonalidades y matices ayuda a garantizar que estés recibiendo todas las vitaminas, minerales y nutrientes que necesitas; ¡y también hace que las comidas luzcan más apetitosas!
- Crea una biblioteca de libros de recetas. The American Heart Association ofrece más de una docena de libros de recetas con una tentadora inspiración culinaria para todos, tanto si eres un principiante en la cocina o un chef experimentado, o si cocinas solo para ti o para toda la familia.
- Pon énfasis en las grasas buenas. Reemplazar las grasas saturadas y las trans con grasas monoinsaturadas y polinsaturadas ayuda a fomentar un corazón saludable. La grasa agrega una grata textura a las comidas. Al cocinar, elige aceite de canola, maíz, oliva, cacahuate, cártamo, soya y girasol.
- Piensa en intercambiar, no en restar. Una dieta cardiosaludable no te obliga a privarte de las cosas. Concéntrate en formas para agregar alimentos buenos para ti y busca oportunidades para hacer sencillas sustituciones donde puedas.
- Encuentra alimentos certificados por la AHA. En la tienda de abarrotes, busca el sello Heart-Check en los empaques de los productos. El Programa de Certificación de Alimentos Heart-Check de The American Heart Association te ayuda a identificar fácilmente los alimentos que ayudan a apoyar una buena salud y nutrición.
¿Qué se considera un producto con Certificación Heart-Check de The American Heart Association?
The American Heart Association estableció el Programa de Certificación de Alimentos Heart-Check en 1995 para ofrecer a los consumidores una manera fácil y confiable de identificar los alimentos que pueden formar parte de un patrón de alimentación cardiosaludable. El icónico sello Heart-Check rojo y blanco ayuda a los consumidores a evadir la confusión creada por el exceso de información en las tiendas, y a elegir opciones cardiosaludables. Cuando veas el sello Heart-Check en un empaque de comida, sabrás que el producto fue certificado para cumplir con los requisitos del programa, basándose en los criterios nutricionales de The American Heart Association.
Puedes elegir cuatro opciones LEAN CUISINE que cuentan con la certificación Heart-Check de The American Heart Association. Disfruta estas comidas congeladas y cardiosaludables con sabores intensos y vibrantes:*
- Pollo con manzana y arándanos
- Ravioles rellenos de calabaza
- Fideos de sésamo y ajo con carne de res
- Pollo asado a las hierbas
Estos productos cumplen con los criterios Heart-Check de The American Heart Association:
- Grasas totales: 3 g o menos por cada 100 g de producto** y 30% o menos de calorías
- Grasas saturadas: 1 g o menos por cada 100 g de producto** y menos de 10% de calorías
- Grasas trans: Menos de 0.5 g por porción según la etiqueta de grasas trans.** Los productos que contienen aceites parcialmente hidrogenados no son elegibles para la certificación.
- Colesterol: 20 mg o menos por cada 100 g de producto** y 90 mg o menos por porción según la etiqueta** para un platillo principal y 120 mg o menos por porción según la etiqueta** para una comida
- Sodio: 600 mg o menos por porción según la etiqueta**
- Nutrientes benéficos (de origen natural): 10% o más del Valor Diario de 1 de 6 nutrientes (vitamina A, vitamina C, hierro, calcio, proteína o fibra dietética) por la totalidad del platillo principal o la comida
LEAN CUISINE se compromete a brindar cuatro opciones satisfactorias con certificación Heart-Check* que te pueden ayudar a comer bien sin sacrificar el sabor ni la comodidad. Visita heartcheck.org para obtener más información sobre cuidar la salud del corazón, el Programa de Certificación Heart-Check y los productos actualmente certificados.
* Aunque varios son los factores que afectan a las enfermedades cardiacas, las dietas bajas en grasas saturadas y colesterol pueden reducir el riesgo de padecer este tipo de afecciones. La certificación solo aplica al Pollo asado a las hierbas, el Pollo con manzanas y arándanos, los Fideos de sésamo y ajo con carne de res y los Ravioles rellenos de calabaza de LEAN CUISINE®.
**Cantidades de medición aparte de o en lugar de las Cantidades de Referencia Habitualmente Consumidas