4 ideas de platos fáciles de preparar y deliciosos para comer más vegetales (¡incluso si comes carne!)
Es muy común que cuando se mencionan vegetales al hablar de controlar nuestro peso, siempre pensamos en un tazón de brócoli crudo o un plato de palitos de apio. Sin embargo, mantener tu peso no tiene por qué ser tan... aburrido. Tampoco significa renunciar a los alimentos que amas y disfrutas. Con los platos vegetarianos de LEAN CUISINE®, incluso los amantes de la carne estarán de acuerdo en que añadir más vegetales no solo es fácil, sino también delicioso. Sigue leyendo para descubrir una gran variedad de formas de llenar tu congelador con comidas tan sabrosas que no extrañarás la carne.
1. Gana energía con las proteínas de las legumbres
Todos sabemos que un buen entrenamiento que nos haga sudar y hacer que el corazón bombee puede ayudar a controlar nuestro peso, pero aquí estamos hablando de un tipo diferente de energía. Los frijoles, los guisantes, las lentejas y los garbanzos se conocen como legumbres, que son alimentos básicos ricos en proteínas que saben muy bien cuando se combinan con vegetales. Nuestro plato principal sin carne, muy popular desde hace tiempo, el Arroz y frijoles al estilo Santa Fe, tiene legumbres como frijoles negros y media taza de vegetales en una deliciosa salsa de crema agria y chile poco picante. El arroz y los frijoles son una combinación clásica, y este conveniente plato congelado nunca decepciona, especialmente para preparar una cena fácil de llevar cuando no tengas tiempo de preparar comida. Sírvelo con espinacas y tomates picados en un plato y añade un poco de jugo de lima para preparar una receta crujiente que brinda nutrientes adicionales.
2. Únete a la tendencia de los tazones con atención a los carbohidratos
Además de ser famosos en Instagram, los tazones vegetarianos son deliciosos (especialmente porque son algo distinto a una ensalada). Un plato cálido y satisfactorio lleno de sabrosos vegetales y una sabrosa salsa, como nuestro Cauli'Bowl Alfredo de ajo y parmesano con brócoli, es perfecto para una comida o cena rápida. La pasta de coliflor es una opción sorprendentemente fácil para controlar el consumo de carbohidratos a la vez que se agrega vegetales. Es una forma de disfrutar de tu plato favorito, sin preocupaciones, con menos carbohidratos que la pasta tradicional.
3. Condimenta las comidas libres de carne con hongos
Los hongos tienen mala fama. Tal vez los probaste una vez en la salsa que preparaba tu abuela y renunciaste a ellos para siempre. Pero nunca ha habido un mejor momento para darles otra oportunidad. Sus cualidades parecidas a la carne y su versatilidad añaden un satisfactorio sabor rico a umami a las comidas. Si quieres atreverte con los hongos, prueba nuestro plato principal sin carne, la LEAN CUISINE® Spinach & Mushroom Pizza. No defrauda, y con los hongos como su ingrediente estrella, puedes encontrar tu nuevo plato favorito. Combínala con una ensalada grande y... ¡ya está todo listo!
4. Añade en secreto vegetales a tu dieta
Si te gusta la comida italiana, pero crees que está prohibida cuando se trata de controlar tu peso, ¡piénsalo de nuevo! Prueba los Raviolis de calabaza, junto con una taza completa de vegetales, y los Raviolis de espinacas y alcachofas con hojas de espinacas en una cremosa salsa de parmesano. Nuestra versión de estos clásicos italianos está llena de sabores sabrosos y sobresalientes. Un plato de raviolis con vegetales es una forma estupenda de añadir vegetales a tu dieta mientras te das el gusto de disfrutar de una comida con la que te sentirás bien.
Es fácil comer más vegetales y alcanzar tus objetivos de peso cuando tienes una gran gama de comidas LEAN CUISINE® en tu congelador. Si no estás seguro dónde encontrar LEAN CUISINE®, consulta nuestra sección Dónde comprar para buscar una tienda en tu zona.
