Name: Salsa de Birria Picante
Prep time: 5 s
Cook time: 5 s
Total time: 25 s
Yield: 6
Cuisine: mexicano
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 2 tazas de chilessecados al sol; 2 dientes de ajofinamente picados; 2 cucharaditas de Caldo Granulado Sabor Pollo MAGGI®; 2 cucharadas de vinagre blanco destilado; 1 cucharadita de comino molido; 1 cucharadita de clavo molido; 1/2 taza de agua

Ingredientes

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2 cucharadas de aceite vegetal
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2 tazas de chiles, secados al sol
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2 dientes de ajo, finamente picados
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2 cucharaditas de Caldo Granulado Sabor Pollo MAGGI®
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2 cucharadas de vinagre blanco destilado
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1 cucharadita de comino molido
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1 cucharadita de clavo molido
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1/2 taza de agua

Equipo necesario

Licuadora
Pan
Cuchara de cocina

El ingrediente secreto

Foto con vista del frente de un paquete en forma de cilindro de caldo sabor a pollo granulado MAGGI PET de 15.9 onzas con una etiqueta amarilla brillante que muestra una ilustración de un pollo que lleva una cesta de productos lácteos en un campo.

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

¡Hazla ya!

Paso 1

Calienta el aceite en una sartén grande; agrega los chiles y el ajo. Cocina, revolviendo constantemente, hasta que se doren levemente. Retira del fuego; deja enfriar.

Paso 2

Coloca la mezcla de chile, el caldo, el vinagre, el comino, los clavos de olor y el agua en la licuadora; tapa. Licúa hasta que quede una mezcla homogénea.