Name: Sopa de Frijoles Negros
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 2 cucharadas de condimento/sazonador Caribeño; 4 latas (15 a 16 onzas cada una) de frijoles negrosescurridos; 2 1/2 tazas de agua; 1/3 taza de aceite de oliva; 1/4 taza de zumo de lima (limón verde); 1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 1/4 cup de Media Crema NESTLÉ; 1 cebolla rojapicada; Rodajas de lima

Ingredientes

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2 cucharadas de condimento/sazonador Caribeño
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4 latas (15 a 16 onzas cada una) de frijoles negros, escurridos
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2 1/2 tazas de agua
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1/3 taza de aceite de oliva
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1/4 taza de zumo de lima (limón verde)
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1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
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1/4 cup de Media Crema NESTLÉ
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1 cebolla roja, picada
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Rodajas de lima

El ingrediente secreto

Foto con vista del frente de un paquete en forma de cilindro de caldo sabor a pollo granulado MAGGI PET de 15.9 onzas con una etiqueta amarilla brillante que muestra una ilustración de un pollo que lleva una cesta de productos lácteos en un campo.

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Media Crema

(Lata de 7.6 onzas)

¡Hazla ya!

Paso 1

Tosta el condimento en una olla grande a fuego medio durante 3 minutos o hasta que esté un poco más oscuro y con buen aroma. Retíralo del fuego.

Paso 2

Pon el condimento tostado, los frijoles, el agua, el aceite, el jugo de lima y el caldo en una licuadora y licua hasta que esté muy suave.

Paso 3

Agrega esta mezcla de nuevo a la misma olla y cocina a fuego medio mezclando ocasionalmente hasta que se caliente y quede espesa. Sazona con sal si así lo deseas.