Name: Sopa de Lentejas
Prep time: 15 s
Cook time: 45 s
Total time: 60 s
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen; 1/2 taza de cebolla picada; 1/4 taza de pimiento rojo picado; 2 dientes de ajofinamente picados; 7 tazas de agua; 1 taza de lentejas secas; 1 tableta de MAGGI Caldo Sabor a Pollo; 1/2 taza de arroz integral de cocción rápida; Cilantro picado al gusto

Ingredientes

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2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
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1/2 taza de cebolla picada
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1/4 taza de pimiento rojo picado
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2 dientes de ajo, finamente picados
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7 tazas de agua
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1 taza de lentejas secas
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1 tableta de MAGGI Caldo Sabor a Pollo
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1/2 taza de arroz integral de cocción rápida
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Cilantro picado al gusto

El ingrediente secreto

Foto con vista del ángulo derecho de un paquete de Caldo sabor a pollo MAGGI con 6 pastillas duras con la ilustración de un pollo en una etiqueta azul claro y amarilla.

Chicken Bouillon 6 Hard Tablets

¡Hazla ya!

Paso 1

Calienta el aceite en una sartén grande sobre fuego medio-alto. Agrega la cebolla, el pimiento y el ajo y cocinar moviendo ocasionalmente durante 5 a 7 minutos o hasta que los vegetales estén suaves.

Paso 2

Añade el agua, las lentejas, el caldo y el vinagre y dejar hervir. Baja el fuego a medio y tapa la olla. Cocinar durante 18 a 20 minutos o hasta que las lentejas estén suaves.