Ingredientes
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El ingrediente secreto
¡Hazla ya!
Paso 1
Para preparar el condimento para tacos, combinar el chile en polvo, el comino, la sal, la maicena, el pimentón, el cilantro y la pimienta de cayena en un tazón. Mezclar con un batidor de alambre para combinar.
Paso 2
Calentar el aceite en una sartén. Agregar el pollo y saltear durante 3-4 minutos. Agregar el agua, el caldo y el condimento para tacos. Revolver para combinar hasta que el pollo esté bien cubierto. Continuar cocinando a fuego lento hasta que se absorba el líquido, aproximadamente 3-4 minutos.
Paso 3
Si lo deseas, calentar las conchas para tacos. Para armar los tacos, verter 3 onzas de pollo en cada taco. Cubrir con 1/2 onza de salsa, 1/4 onza de lechuga, 1/4 onza de queso y decorar con tomates.
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