Crema de Champiñones

Media Crema Oficial
Crema de Champiñones
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6
INGREDIENTES

Equipo necesario

  • Maceta
  • Licuadora
  • sartén
¡Hazla ya!
Paso 1
Derrite la mantequilla en una sartén grande; cocina la cebolla hasta que esté transparente y ligeramente dorada. Agrega los champiñones; cocina, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que se ablanden.
Paso 2
Coloca la mezcla de champiñones, el agua, la leche evaporada, el caldo y la pimienta en una licuadora; tapa. Mezcla hasta que esté suave. Vierte en una cacerola y agrega el epazote.
Paso 3
Calienta durante 8 minutos o hasta que espese un poco; retira las hojas de epazote. Agrega la Media Crema. Retira del fuego y sirve.
INGREDIENTES
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