Name: Sopa Cremosa Pico de Gallo
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa al 2% NESTLÉ® CARNATION®; 1 lata (7.6 onzas) de NESTLÉ® Media Crema; 3 tomatessin semillas; 1 cucharadita de cebolla en polvo; 3/4 de cucharadita de sal; 5 ramitas de cilantro fresco; 1 cucharada de jugo de limón

INGREDIENTES

●

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa al 2% NESTLÉ® CARNATION®
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1 lata (7.6 onzas) de NESTLÉ® Media Crema
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3 tomates, sin semillas
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1 cucharadita de cebolla en polvo
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3/4 de cucharadita de sal
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5 ramitas de cilantro fresco
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1 cucharada de jugo de limón

Equipo necesario

Maceta
Licuadora

INGREDIENTES PRINCIPALES

Media Crema

(Lata de 7.6 onzas)

¡Hazla ya!

Paso 1

Licúa la leche evaporada, el tomate, la cebolla en polvo, el cilantro, la sal, el jugo de limón y NESTLÉ® Media Crema; cuela la preparación.

Paso 2

Cocina la sopa hasta que espese un poco; revuelve constantemente para evitar que se pegue. Sirve con tostadas.

Paso 3

Consejo: para obtener una consistencia más cremosa, agrega un poco de queso crema al licuar el tomate; para realzar el sabor, incorpora algunas hojas de albahaca.

Consejo:

Incorpora un chile de árbol para dar un toque picante a la sopa.

INGREDIENTES

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa al 2% NESTLÉ® CARNATION®
1 lata (7.6 onzas) de NESTLÉ® Media Crema
3 tomates, sin semillas
1 cucharadita de cebolla en polvo
3/4 de cucharadita de sal
5 ramitas de cilantro fresco
1 cucharada de jugo de limón