Ingredientes
- ●2 cucharadas de aderezo para ensalada de chipotle (ver receta en la pagina web)
- ●1/4 taza de pechuga de pollo a la parrilla, picada
- ●1/4 taza de tomates cherry o uva cortados a la mitad
- ●1/4 de aguacate, en cubos (aproximadamente 1/4 de taza)
- ●2 cucharadas de granos de maíz asados
- ●1 cucharada de pepitas tostadas
- ●1/2 taza o más de lechuga romana rallada
¡Hazla ya!
Paso 1
En un frasco de Mason de tamaño litro con tapa, colocar en capas: el aderezo para ensalada de chipotle, el pollo, los tomates, el aguacate, el maíz, las pepitas y la lechuga. Sellar con la tapa y guardar en el refrigerador hasta por 1 día. Para servir, agitar la ensalada en el frasco para mezclar con el aderezo.
