Ingredientes
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Hazla ya
Paso 1
Mezclar la harina, la avena, Nesquik, azúcar, polvo de hornear, el bicarbonato, la canela y la sal en un tazón grande. Batir para mezclar.
Paso 2
Combinar el suero de leche, la mantequilla y el huevo en un recipiente aparte; batir ligeramente para combinar.
Paso 3
Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y bate, mezcla los ingredientes completamente.
Paso 4
Calentar la sartén o plancha a fuego medio-bajo. Rociar con el spray.
Paso 5
Verter un poco menos de ¼ de taza de masa en la sartén caliente. Cocinar por 1 minuto o hasta que se formen burbujas y los bordes estén cocidos. Dar la vuelta; cocinar por 1 minuto hasta que se dore. Colocar el panqueque cocido en un plato separado y mantener caliente. Repetir con la masa restante. Engrasar la sartén si es necesario.
Paso 6
Servir con miel de maple.
Decorar con rebanadas de plátano o bayas frescas.
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