¡Hazla ya!
Paso 1
Combina el pollo, el jugo de lima, el ajo, el chalote, la salsa de pescado y 2 cucharaditas de salsa de soya en una bolsa de plástico con cierre. Cierra la bolsa; pulsar con los dedos para repartir la marinada.
Paso 2
Refrigerar por 1 hora.
Paso 3
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Usando pinzas, transfiera el pollo y la chalota a la sartén. Desechar la marinada. Cocinar el pollo, dándole vueltas con frecuencia, durante unos 10 minutos o hasta que esté bien cocido y dorado.
Paso 4
Combinar la salsa de chili dulce, la crema de cacahuate, el vinagre de arroz y la cucharadita de salsa de soya restante en un tazón pequeño; Batir hasta que esté bien mezclado.
Paso 5
Poner 2 a 3 piezas de pollo en cada tortilla caliente. Cubrir con salsa de cacahuate, repollo, rábanos y cilantro. Exprimir el jugo de lima sobre los tacos.
Ingredientes
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