Trabajamos por un mejor planeta
Estamos comprometidos a crear comida deliciosa elaborada con una conciencia ecológica y sustentable.
Agricultura regenerativa
Junto a Leading Harvest (organismo dedicado a establecer normas y certificar prácticas de gestión agrícola sustentable) implementamos y verificamos prácticas de agricultura regenerativa en nuestra cadena de suministro de pimientos, cebollas y tomates.
Empaques sustentables
Cambiamos la forma de los tazones, los cuales contienen la misma cantidad de comida pero ahora requieren menos espacio. Esto permite entregar 25% más comida en cada camión y eliminar 88.000 libras de cartón por año ¡y así salvar muchos árboles!
¡Acompáñanos en nuestro camino!
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Qué es la agricultura regenerativa y en qué consiste su asociación con Leading Harvest?
La agricultura regenerativa es un enfoque de la agricultura que tiene como meta mejorar la salud y la fertilidad del suelo, además de proteger los recursos hídricos y la biodiversidad. Al restaurar la salud del suelo ayudamos a capturar en los suelos y la biomasa de las plantas mayores niveles de carbono de la atmósfera. Los suelos más sanos son más resistentes a los impactos del cambio climático, y pueden aumentar la productividad de los cultivos, ayudar a mejorar el sustento de los agricultores y potenciar la seguridad alimentaria.
Tenemos la convicción de que las medidas basadas en la ciencia son la forma de mejorar nuestras cadenas de suministro. Por eso nos encanta trabajar con Leading Harvest, una organización sin fines de lucro que supervisa y audita los métodos de agricultura sustentable a través de su Norma de Gestión de Tierras Agrícolas adaptable. Esta Norma verifica los resultados sostenibles a través de 13 principios, entre ellos: conservación, protección de recursos hídricos, uso de energía y cambio climático, biodiversidad y mejora continua.
Leading Harvest también trabaja directamente con los proveedores, ofreciéndoles materiales de capacitación preparados específicamente para que ellos obtengan la certificación bajo la Norma de Gestión de Tierras Agrícolas.
En 2022, Sweet Earth comenzó a trabajar con Leading Harvest para lograr la certificación de prácticas agrícolas regenerativas y sustentables en nuestra cadena de suministro de tomates. Desde entonces, hemos también agregado cebollas y pimientos.
Nos entusiasma haber dado el primer paso con Leading Harvest y tener acceso al potencial de oportunidades que esto nos traerá en proyectos futuros de nuestra cadena de suministro.
¿Cómo cambiaron los tazones de empaque para hacerlos "mejores para el planeta" y cuál su impacto en el planeta?
Cambiamos la forma de los tazones, ahora contienen la misma cantidad de comida pero ocupan menos espacio en el empaque. Con este cambio podemos entregar 25% más comida en cada camión ¡y ahorrar 88.000 libras de cartón por año para salvar árboles!