Ingredientes
- ●10 tazas de jugo de manzana orgánico
- ●2 tazas de jugo de arándano rojo puro (no concentrado)
- ●2 tazas de jugo fresco de naranja
- ●2 cucharadas de azúcar granulada, morena o miel
- ●3 palitos de canela (3 pulgadas)
- ●2 cucharaditas de clavo de olor entero
- ●1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica entera
- ●1 naranja navel, en rodajas (opcional)
- ●1 limón en rodajas (opcional)
- ●1 taza de arándanos rojos frescos para decorar (opcional)
¡Hazla ya!
Paso 1
Combinar el jugo de manzana, el jugo de arándano, el jugo de naranja, el azúcar, la canela, el clavo de olor y la pimienta de Jamaica en una olla de cocción lenta de 5 cuartos.
Paso 2
Tapar; cocinar en alto durante 2 horas o en lento durante 3 1/2 a 4 horas.
Paso 3
Con una espumadera, retirar y desechar las especias enteras. Agregar rodajas de naranja, rodajas de limón y arándanos frescos a la olla de cocción lenta para decorar. Mantener la olla de cocción lenta a temperatura baja para servir.
Información de Porción
Esta receta rinde 28 porciones, aproximadamente 1/2 taza por porción.
